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腌香菜

真邪门了,这么简单的问题,生让他们弄复杂了。自己虽然会腌香菜,为了准确全面,还是搜索“赏析”了网友的见解。都不咋滴,加这加那的,小题大做! 自己说体会吧:腌香菜,有速成(爆腌),和一般腌制(如同腌制咸鸡蛋)。一般腌制方法,由于时间...

腌香菜的做法步骤 1. 香菜和蒜苗清洗干净后晾干水分备用! 2. 把香菜切碎备用 3. 把蒜苗切碎备用 4. 把切好的香菜和蒜苗装在干净无油无水的容器里,加适量的盐 5. 用手使劲儿揉搓均匀腌制十分钟! 6. 玻璃瓶清洗干净晾干水分备用 7. 把香菜装进...

材料:香菜半斤、腌渍粗盐500克、白开水4升。 制作方法: 1、把香菜处理干净,最好根不要去掉,因为根腌渍后吃起来更好吃。 2、取一个不锈钢盆,放入一小把粗盐,然后倒入半小碗水,尽量把盐水化开,然后放入未洗的香菜,然后用筷子翻拌均匀。 3...

腌香菜 原料配方 香菜2千克 葱1千克 辣椒面100克 盐50克 蒜100克 姜50克 味素少许 制作方法 1.香菜收拾好,洗净,从中间切断。葱也洗净后一切为二,然后用盐水腌5~6小时。 2.辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素一起调匀,做成调料。 3.把...

香菜咸菜的腌制方法: 1.我把先香菜根洗净晾干。 2.放入泡萝卜条的罐子里腌了一下,相互提味即可。 补充: 香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘...

用料 主料 香菜(根)适量 辅料 萝卜干 适量 腌香菜的做法 材料集合图: 1.我把先香菜根洗净晾干 2.放入泡萝卜条(做法请点击:香辣萝卜干)的罐子里腌了一下,相互提味 菜品特色 1、也不知道什么时候就爱吃香菜了,爱的一发不可收拾。炖肉时点缀点...

1.将胡萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去 黄叶,洗净切段。 2.将胡萝卜丝放在温开水中泡软,取出挤干水分,同姜丝拌匀装盘,上 面放香菜。 3.取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁,浇在胡萝卜丝 上即成。

盐水香菜 原料:香菜300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g。 制法:将香菜去根后择洗干净,切成长约4cm的段,放在碗里,加上盐腌10分钟,把熟火腿切成丝,放在碗里,待用。把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、...

腌香菜可以吃,做法如下: 原料:香菜 1千克、油炸花生米 步骤: 1、将香菜洗净,晾干,切成小段。 2、花生米,外面买的素食花生米,加味精的那种,也可以将生花生米放入油锅里炸熟,捞出晾干。 3、将香菜放入大盆内,加入盐,味精,辣油,醋搅...

将香菜根洗净,用刀拍松散,加盐、味精、糖、醋、辣椒油拌,用手用力抓均即可。 可随口味添加调料比例。

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